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任东明站了起来说:“我来倒酒。”
说完,拿起桌上的一瓶汾酒开始倒酒,最后也给自己倒了一杯,他是馋酒了,以前家里控制得严,现在上了大学,禁酒令可以放开了。
任青山拿起筷子,先夹了一筷子鱼香肉丝,点了点头说:“味道真不错。你们也动手。”
众人立刻响应,拿起筷子夹菜吃,然后就是纷纷夸奖菜做的好吃。
浩浩吃了一个丸子,奶声奶气的说:“我和叔叔说,要吃甜味的菜,叔叔就给我做了这道糖醋丸子,真好吃。”
任东明说:“浩浩,比你爸年纪小的才叫叔叔,那比你爸年纪大的,可要叫伯伯哦。”
浩浩一晃小脑袋说:“我知道,小人书叔叔的年纪就是比爸爸小,他比你还小呢,当然要叫叔叔。”
李文欣说:“浩浩,你那个小人书叔叔年纪是比你爸爸小,但你叔叔说的是今天做菜的师傅。”
“我知道。今天做菜的就是小人书叔叔。”
听到儿子的话,李文欣讶然看向公公问道:“爸,浩浩说的是真的吗?”
任青山笑着点头:“是真的。”
“我见过浩浩说的那个小伙子,看他的年纪,现在应该还没到20岁吧?”
“嗯,再过一个多月,才满18周岁。”
这下,没见过何雨柱的人看着桌上的菜,都面露讶异,不敢相信,这样高水平的菜,竟然是一个不满18岁的孩子做的,当真了得。
任青山说:“这位何大厨虽然年纪轻轻还不到18岁,但是学厨的经历很是不凡,家学是鲁菜和谭家菜,拜师在丰泽园学的是川菜,后来又到津门的鸿宾楼,学了清真菜,正式出师之后回京,到了丰泽园当了二灶大厨。十天前我到丰泽园用餐,看到他们的菜单有了更新,新增了两道川菜,一是酸菜鱼,二是开水白菜。二弟,这两道菜,你吃过吗?”
任青峰说:“没有,开水白菜倒是听说过,但酸菜鱼还真是第一次听到。”
“这道开水白菜,是何大厨根据一本笔记自己研究做出来的,石泉在蓉城曾经吃过,他说与颐之时的开水白菜一般无二。”
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