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邻居们打着招呼“建设,你家昨晚上闹耗子了?叫唤了大半宿。”
“对不住了各位大叔大娘,房子没人住,耗子太多了,过了昨晚上就好了,您瞧,这一大麻袋的耗子,今往后就没事了,给大伙添麻烦了,我这给您几位道歉了。”说完,放下麻袋拱了拱手。
提起麻袋继续往院外走,大门口碰见上公厕回来的三大爷。
三大爷问道“建设,大早上的。提溜着这么一大麻袋干嘛去?”
张建设一看见三大爷,想起来这个年代耗子能卖钱,要不把耗子都给了这个闫老抠,也省的自己挖坑埋了,还能改善老闫家的生活条件,张建设这人就见不得别人受苦!
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说道“三大爷,好东西,大耗子,一麻袋,都给你了,估计能换个块八毛钱的,怎么样?对您够意思吧!”
三大爷不可置信的看了看大麻袋,说道“建设,拿你三大爷打嚓呢?你小子不会不知道能卖钱的是田鼠吧?你拿家里的耗子换钱?想什么呢,我可谢谢你,赶紧拿走扔了吧。”
张建设一听,原来是这么回事,尴尬的笑了笑说道“我还真不知道,我这就给他扔了去。”
说完也不和三大爷说话了,提溜着麻袋就出了门,来到胡同拐角处没人的地方,把麻袋收进空间,准备找个没人的地方挖坑埋了。
空这双手来到国营早点店,买了十个刚出炉的芝麻烧饼,提溜着往回走。
路过中院傻柱家,喊了一嗓子“柱子哥来我这吃早点啊。”
傻柱也是刚起床,打开门拿着个刷牙缸子,准备刷牙洗脸,回道“成,收拾完了就过去,我这也省的再做了。”
张建设回道自己的小院,来到厨房,把盆里的半拉猪头脸捞了出来,切了二斤,剩下的又放了回去,继续卤着。
从空间里拿出一把香菜,空间自带清洁,出来的就是净菜,干净环保卫生。本来还想拿几根尖椒出来,想了想,傻柱来了不好解释,香菜现在有得卖,青椒可没有了,算了。凑合着吧,没人的时候自各偷摸吃。
把香菜和卤猪头肉拌在一起剁碎,香菜根用辣椒,酱油,陈醋,食盐拌了一下淹入味,喝粥好伴侣,麻辣咸香。
可惜没生煤炉子,大灶点火熬粥来不及了,先淹着吧,晚上在吃,把切好的猪肉香菜夹到刚买的热烧饼里,淋上点卤汁,简易北京版烧饼夹肉正式出炉。
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